Πόσο διαρκεί η συντήρηση; Τι συμβαίνει με τα μπισκότα; Η γλουτένη κάνει καλό ή κακό; Μόνο αν τρώμε πέντε γεύματα αδυνατίζουμε; Όλα τα ροφήματα κάνουν καλό ή όχι; Όλοι από αυτούς τους διατροφικούς μύθους αναλύονται στο άρθρο που ακολουθεί.
Διεθνούς Ενδιαφέροντος
19 posts
Τι συμβολίζει η θέσπιση της παγκόσμιας αυτής μέρας και ποια είναι σήμερα η κατάσταση του Σακχαρώδους Διαβήτη στον κόσμο;
Στο Α’ μέρος των Διατροφικών μύθων ασχοληθήκαμε με την μπανάνα, τη σοκολάτα με στέβια, τα ψάρια, τα παξιμάδια και το σχήμα «κρέας-σαλάτα». Σειρά παίρνουν ο καφές, τα σμούθις, οι τορτίγιες, οι χυμοί & οι σαλάτες.
Στη διατροφή υπάρχουν αρκετές πεποιθήσεις λανθασμένες ως προς συγκεκριμένες τροφές. Αυτό που αποκαλούμε «διατροφικοί μύθοι». Ποιοι είναι οι πιο συχνοί από αυτούς;
Η Μεσογειακή Διατροφή ψηφίστηκε για ακόμα μια φορά ως η «κορυφαία δίαιτα παγκοσμίως», ανάμεσα σε 40 διαφορετικά διαιτητικά σχήματα. Ποιές είναι οι καλύτερες και ποιες οι χειρότερες δίαιτες για το 2022;
Στη διατροφή μας, το σημαντικότερο συστατικό της είναι εκείνο που δεν αποδίδει καμία θερμιδική αξία; Αναλύουμε για ποιο λόγο είναι τόσο απαραίτητο και πως επιδρά στην υγεία μας.
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια κατάσταση η οποία απασχολεί ολοένα και περισσότερους συνανθρώπους μας στο δυτικό κόσμο. Εξετάζουμε τι ακριβώς συμβαίνει στον οργανισμό και ποια είναι η διατροφική αντιμετώπιση.
Δεν είναι απλά ένα “πείραγμα” ή μια “αδυναμία” αλλά μια πραγματικότητα: Αρκετός κόσμος πεινάει και μετά τη λήψη τροφής. Θα μελετήσουμε ποιοι είναι οι λόγοι αυτής της κατάστασης και ποια η σύνδεση αυτής με την υπερφαγία.
Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν έχει μια αλλά δύο μορφές λίπους, το καφέ και το λευκό. Ποιό είναι «καλύτερο» και τι κάνει το καθένα από αυτά στον οργανισμό μας;
Στο άρθρο αυτό εξετάζουμε αν η αύξηση καθημερινής έκθεσης στις οθόνες (τηλεόραση, υπολογιστής, κινητό κτλ), συσχετίζεται με την αύξηση της παχυσαρκίας ή όχι.